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Los alimentos de origen lácteo aportan beneficios indispensables para el organismo.
Los productos lácteos, es decir provenientes de la leche, son nutritivos y esenciales para nuestra alimentación. La leche, el queso y el yogurt son algunos que podemos encontrar. Contienen calcio, proteínas de alta calidad, vitaminas B2 y D, y retinol (vitamina A). La leche, además de ser un alimento completo, contiene un 88% de agua, lo que la vuelve un contribuyente de la ingesta líquida diaria que necesitamos. Aunque estos alimentos son una fuente importante de nutrientes también son grasosos, por lo que debemos restringir su consumo a máximo tres raciones al día, tal como lo recomienda el plato del bien comer. Para entender qué es una ración de estos productos, te dejamos los siguientes ejemplos:•Un vaso de leche•1 yogurt•40 gramos de queso de bola o manchego•125 gramos de queso fresco•200 gramos de requesón•25 gramos de leche en polvo Así que no olvidemos consumirlos, aunque con mesura, pues son indispensables para nuestro cuerpo.Cuéntanos, ¿cuál es el producto lácteo qué más te agrada?